泰安百年得膳食品有限公司：传承与创新的美味典范

在美食的世界里，总有一些品牌能承载着地域文化，传递着传统与匠心。泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋就是这样一个独具魅力的品牌，它立足广东湛江，辐射全国，致力于为消费者带来具有地方特色的美食体验。

百年传承，铸就金字招牌

得膳斋的历史可追溯到清同治年间，第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安，在老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传，到民国时期技艺已日臻成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为 “得膳斋清真糕点”。如今，第八代传人坚守初心，让这一传承逾百年的技艺在新时代焕发新生。

作为山东省非物质文化遗产传承品牌和泰安老字号，得膳斋十八年专注于清真中式糕点领域。它以 “传承、健康、文化、创新” 为发展理念，坚持拒绝化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，如吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂、宁阳大枣等，严格执行食品安全标准，从源头上把控产品品质，让消费者吃得安心、放心。

经典美味，地道泰安风味

得膳斋的主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，保留了正宗醇厚的老味道。蜜三刀外酥里软、甜而不齁；泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，融合泰山素食材，清香淡雅；黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗结合，是节日送礼的佳品。这些美食不仅是味蕾的享受，更是泰安地域文化的象征。

除了传统糕点，得膳斋还不断创新产品形态，推出适合现代人口味的新品。深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列，如祈福糕点寓意平安顺遂，文创礼盒彰显泰山文化，状元饼则为学子送上美好祝福。这些特色产品既保留了老味道的经典，又契合现代人的审美与送礼需求，无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，都能传递泰山独有的文化底蕴与真挚心意。

多元服务，满足多样需求

得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。在线上线下同步发力的营销策略下，其产品畅销全国，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。

例如，2023年初，一家来自北京的企业团队组织大型年会活动，选择了得膳斋的定制礼盒服务。得膳斋为其量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装，并在外包装上印制了企业LOGO及祝福语。该订单从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。

联系我们，开启美味之旅

如果您对泰安特产、名吃、美食感兴趣，想要品尝得膳斋的传统糕点和特色伴手礼，欢迎随时联系我们。泰安百年得膳食品有限公司愿与您携手，共同感受泰山文化与传统美味的魅力。联系电话：13371009110（刘师傅）。期待您的来电！